dimarts, 31 de gener del 2017

Nous menús

A partir d'aquest mes de febrer els menús de l'escola els realitzarà 7 i Tria i el seu equip de nutrició encara que seguiran essent revisats per la Comissió de Menjador, com fins ara. Tot i que el canvi no serà molt notori, sí que hi ha alguns aliments que s'introdueixen per primera vegada i de manera paulativa al menú de l'escola. Alguns com a plats principals però la gran majoria en forma de petit acompanyament. 

Nous aliments que s'introdueixen en aquests menús

Plats


  • Ou dur: L'ou és un aliment únic per moltes raons, entre les quals hi ha la qulitat de la seva proteïna, el seu perfil de greixos saludables i totes les vitamines, minerals i antioxidants que conté.




  • Peix blau (Salmó i Castanyola): el peix blau és un dels aliments més saludables. És una font important de proteïnes d'alt valor biològic, vitamines (A, B1, D i E), sals minerals (calci, iode, ferro i zinc) i d'àcids grassos insaturats com l'Omega-3.



Acompanyament




  • Raves: se li atribueixen propietats diurètiques i antiescorbútiques. Te un contingut baix en calories, nivells moderats de vitamina C i petites quantitats de vitamines del complex B, ferro i fòsfor.





  • L'api és molt beneficiós per l'estómac, el pàncrees i la melsa i, per tant, beneficia la digestió. També és bo per al fetge.





  • Col llombarda: una de les varietats de verdura més riques en seleni, el qual disminueix la pressió arterial, aporta oxigen al texit muscular, produeix anticosos, desintoxica dels metalls pesants, prevé de l'esterilitat i activa el tiroide.


  • Cogombre: A més de contenir vitamina A, B1, B2, C i PP, presenta traços de vitamina B6 i E. Aquesta hortalissa també conté sofre, bo per a les ungles i els cabells i per a la bellesa de la pell.



  • Xips de moniato: És un aliment energètic a causa del seu contingut en carbohidrats. També és ric en sucres i fècules. Així mateix, té propietats antioxidants gràcies a la presència de vitamina C. Aquesta hortalissa és reguladora del trànsit intestinal i, així, evita l'estrenyiment. Una altra propietat del moniato és que ajuda a regular la tensió arterial gràcies al seu elevat contingut en potassi.


diumenge, 22 de gener del 2017

Fins aviat Clara



Han estat tres anys i mig on els nostres infants han pogut compartir la passió per la música a les activitats extraescolars organitzades per l'AFA de l'Escola Montseny amb la Clara Aguilar.

Periodista de professió, Graduada en Humanitats, English Teacher, ha estudiat música a l'Orfeó Enric Morera i als Tallers de Música de Sant Just i Barcelona. Confessa que de ben petita els seus pares la van "obligar" a fer música i ja fa un grapat d'anys que els hi dóna les gràcies. Si llegeixes el perfil de Linkedin de la Clara, no te l'acabes... amb  25 anys, exerceix de periodista i forma part del grup musical Böira, on hi forma part aportant un piano i tecles des de 2013. Entre altres èxits, el grup va guanyar el premi al concurs "Bala Perduda".

Ara que la Clara marxa, us oferim una petita entrevista que vàrem fer a l'aula de música de l'escola, així com alguna de les fotografies que ha volgut compartir amb tots nosaltres. Estem segurs que els que l'han viscuda han après molt al seu costat. Veure amb els nostres ulls la tristor que varen mostrar els alumnes de 1r al acomiadar-se d'ella el passat divendres 20 de gener, va confirmar-nos que la trobarem tots molt a faltar. Esperem veure't sovint per l'escola, Clara.

La setmana vinent us presentarem la Laura Tamayo, substituta de la Clara, que ja forma part de l'equip de talleristes de l'escola impartint Teatre i Expressió Corporal.



Fins aviat Clara from afa montseny on Vimeo.

dimecres, 18 de gener del 2017

Presentació Territori Special Sant Just Desvern 2017

El president de la Generalitat de Catalunya, Carles Puigdemont, serà aquest dijous 19 a la tarda a l'Escola de Formació Professional Antoni Algueró de Sant Just Desvern, on realitzarà una visita a les instal·lacions per inaugurar el curs escolar, alhora que donarà el tret de sortida a l'esdeveniment esportiu Territori Special-Sant Just Desvern 2017.

Confirmeu la vostra assistència a l'acte a:
Servei de Comunicació de l'Ajuntament de Sant Just Desvern
Sílvia Núñez Millón · Tel. 934804800 · nunezms@santjust.cat